Ekologisk Extra Virgin Olivolja, 500 ml

Hur inspirerad känner du dig i mataffären idag och hur påverkar det dina matvanor? Läs vidare om du vill bli inspirerad! I den situation som nu råder är det många som tillbringar den mesta tiden hemmavid. Många kanske känner sig uttråkade och frustrerade medan andra tycker det är skönt att få tillbringa mer tid med nära och kära. Det är viktigt att kunna se de positiva i det som sker för annars kommer denna situation bli ohållbar. All denna ovisshet, rädsla och stress skapar mer problem än vad viruset någonsin kommer göra. Vi måste hjälpas åt att sprida kreativitet, glädje och kärlek för att hålla oss starka både fysiskt och psykiskt. Igår då jag var och handlade så insåg jag hur lite mat det fanns kvar på hyllorna i butiken. Även grönsaker och frukt börjar bli utplockat, likaså toapapper 🤷‍♀️ Varför? Bunkrar folk eller har affärerna svårt med leveranser ? När mycket av det man brukar handla inte finns på hyllan blir inspirationen för matlagning påverkad och det är lättare att ta till något onyttigt såsom snabbmat. Den ger oss inte alls den näring vi behöver för att stärka vårt immunsystem som dessutom är extra viktigt nu. Därför tänker jag att vi kan hjälpas åt att ge varandra inspiration på goda och enkla recept att prova på. Dela ditt recept här i en kommentar och tagga de personer som du vill inspirera💕 Här kommer mitt superenkla och goda recept på bakad blomkål ⭐️ Bakad blomkål : Ingredienser : 1 blomkål 1/2 dl olivolja Saften av en lime 1 tsk ingefära I tsk gurkmeja 1/2 tsk timjan 1 pressad klyfta vitlök 1 tsk honung 1/2 tsk koriander Salt Svartpeppar Lägg blomkålen i en ugnsfast form. Blanda ingredienserna till marinaden och pensla sedan på denna på blomkålen. Baka den i ugnen på 175 grader tills den fått färg och blivit mjuk. Skär upp och avnjut😋 Bakad blomkål i ugnen med ingefära & gurkmejamarinad är super enkelt att göra och blir verkligen så otroligt gott. Självklart går det att variera smaken med dina favoritkryddor. 🤍Fokusera inte på det du inte kan göra något åt! Släpp kontrollen och ta tillvara på den tid som är nu. Våga vara kreativ, prova något nytt, ge dig tid för reflektion / återhämtning och dela med dig till andra.🤍