Bondbönskross, 1 kg

Rejält proteintillskott för att berika din kost!

Finskt högkvalitativt bondbönskross. Denna proteinrika produkt (29 %) kan användas som ingrediens i grönsaksbiffar och -bullar samt grytor, på samma sätt som sojakross.

Bra mat är mångsidig och innehåller tillräckligt med protein. Ett dagligt intag av tillräckligt med protein är därför grunden för en god kost.

Enligt rekommendationerna från Statens näringsdelegation bör proteinet utgöra 10-20 procent av det dagliga energiintaget. Även högre proteinintag (20-30 %) har ofta visat sig vara fördelaktigt för hälsa och viktkontroll.

Det lönar sig att vara uppmärksam på proteinintaget. Protein ökar mättnaden och håller hungern borta längre. Vegetariska livsmedel har vanligtvis en lägre proteinhalt, så utvecklingen av proteinrika växtprodukter är relevant.

Baljväxter såsom ärtor är rika på viktiga näringsämnen - särskilt protein. Även om proteinbehovet varierar från individ till individ behöver barn i växande ålder, äldre människor och aktiva personer mer protein än normalt.

Paulähde Grönsaksgård odlar och bearbetar bönor både ekologiskt och konventionellt. Deras mål är att förse kockarna med finländska okomplicerade råvaror som har en liten inverkan på naturen och ett högt näringsinnehåll. På Paulähde grönsaksodling respekterar man inhemsk livsmedelsproduktion, traditioner och ren natur.