Tarmen och välmående - hur och varför ta hand om tarmhälsan?

Den goda nyheten är att du kan göra stor skillnad för din tarmhälsa genom dina levnadsvanor. Ibland hör man folk kalla tarmen för kroppens "andra hjärna", men vad betyder det egentligen?

Tarmen och hjärnan kommunicerar bland annat via nervsystemet, och på så sätt påverkar mikroberna i tarmen även hjärnans funktion. En välbalanserad tarmflora har en positiv effekt på hjärnans funktion, till exempel genom humör och koncentration. I dag finns det redan en mängd forskning om kopplingen mellan till exempel depression och tarmbakterier.

Varför är tarmhälsa så viktigt?

Välbefinnande är en fråga om hela kroppen. Det finns tusentals bakteriearter i tarmen och den mikroflora som de bildar spelar en viktig roll för vår hälsa. Förändringar i bakterierna bidrar till många sjukdomar samt depression och ångest. En frisk tarm möjliggör upptag av näringsämnen och därmed allmänt välbefinnande. För många sjukdomar kan vi alltså rikta vår uppmärksamhet mot tarmen. Det är en grundfunktion som behöver vara i gott skick.

Vad är kopplingen mellan tarmen och hjärnans funktion och/eller humör?

Tarmen är full av nervceller och neurotransmittorer som fungerar på samma sätt som hjärnan. Information färdas åt båda hållen mellan tarmen och hjärnan. Den längsta nerven i människokroppen, den parasympatiska vagusnerven, transporterar information från tarmen till hjärnan. I tarmen är mikrofloran involverad i produktionen av neurotransmittorer som bland annat påverkar vårt humör. Så genom att ta hand om din tarm tar du också hand om dina stressnivåer, din hjärna och ditt humör.

Kostrådgivarens produkttips: Puhdas+ havrefiber + olivpolyfenoler och mjölksyrabakterier

Hur tar du hand om din tarm?

En regelbunden måltidsrytm och ett stressfritt liv är grundläggande för tarmhälsan. Matsmältningskanalen behöver vila från arbetet. Därför är det bra att ta det lugnt vid måltiderna och tugga noggrant, eftersom de första enzymerna redan deltar i matsmältningsprocessen i munnen, dvs. i saliven. Fiberrika grönsaker som kål och spenat är bra för tarmen. Frukt och grönsaker som tomater, paprika och citroner är också bra för matsmältningssystemet. Tarmens bakterieflora gillar surmjölksprodukter som yoghurt och surmjölk. Fermenterade grönsaker som surkål, kimchi och kombucha är också bra för tarmen. Tarmen, liksom hela kroppen, behöver bra fetter, som finns i fisk, nötter och avokado. Sparris, purjolök, lök och vitlök samt svartrot, cikoria och jordärtskockor är också bra för bakterierna. Fibrer uppskattas av tarmen.

Expert: kostrådgivare Eijaliisa Koivu